日清食品「カップヌードル マッサマンカレー」 - 日清食品

日清食品「カップヌードル マッサマンカレー」



今日も予約投稿で(最近ずっと)この記事を書いてるのは8月27日なんですけど、今日ついに届いたんですよ…待ちに待った「ドラゴンクエスト8」の3DSリメイク版が! あー遊びたい…早く遊びたいけど、ブログの予約投稿を済ませてからじゃないと…って、この後そんな時間があるのかオレに…w(そろそろ日付が変わります)

さて、本日の一杯は、日清食品の「カップヌードル マッサマンカレー」です。昨年の「カップヌードル マッサマンカレー ビッグ」の評判が良かったようで、販売終了後も再販を望む声が多く、その声に応えてレギュラーサイズで再登場。レギュラーサイズで、というのが興味深いですね。パッケージもそっくりですし、そのままサイズダウンして再販されたような雰囲気ですが、果たしてどうでしょうか。





は、「カップヌードルならではの、しなやかでコシとつるみのある麺」とのこと。原材料の構成と並び、それにオリジナルの麺よりも幅広ということで、「カップヌードルカレー」からの汎用と思われます。ちなみにオリジナルとシーフードの幅は2mm、カレーは3mmがデフォルトのサイズですね。濃厚なカレー味に負けないように、やや主張の強い麺を合わせてバランスを取っています。相変わらずフレキシブルな油揚げ麺で、スープとの一体感も高く相性は良好。もともとカレーテイストに合わせて開発されているので、抜群の安定感ですね。ちょっと片手間になってしまったので、後半はコシがなくなってしまいましたが、半冷めスープとの一体感が半端じゃなくて、それはそれで美味しかったですw

スープは、「ココナッツミルクの甘みとうまみを利かせ、コリアンダー、スターアニス、赤唐辛子など9種類の炒めたスパイスを加えて仕上げた濃厚なカレースープ」とのこと。まさに2014年11月に発売された、あの「カップヌードル マッサマンカレー」の味ですね。原材料を見ても分かる通り、構成から並びまで内容は全く同じです。実直にレギュラーサイズ化したようですね。ココナッツミルクの甘味と適度なスパイス感のコントラストが味わい深く、一般的なタイカレーとは異なるドライスパイスが軸にあって、それをエスニックカレーの特徴とも言えるココナッツミルクのまろやかさが全体を包み込み、さらに蝦醤(えび醤)の芳ばしい甲殻類の風味が加わることによって、オリジナリティあふれるカレー味に仕上がっています。ココナッツミルクだけでなく、甘味は糖類による演出も濃かったので、そこがターニングポイントになるかもしれません。でもそれが個性になっていたと思うし、このブランドの持つ安定感も兼ね備えていて、そんなカップヌードルらしい仕上がりには素直に好感が持てました。ただ、去年よりもスパイス感が控えめになって、甘味が増したような気がするんですよね。おそらく中身は全く同じだと思うので、食べた季節や時間帯、私の体調や気分の問題かと思われます。

かやくは、「ポテト、蒸し鶏、ネギ、ニンジン」とのこと。ポテトは、「カップヌードルカレー」に入ってるポテトと同じですかね。ホクホクした食感やジャガイモらしい風味がきちんと感じられ、カレー味のスープとも相性が良かったです。蒸し鶏は自然な歯触りで、結構ソフトな噛み応え。噛むと鶏肉らしい旨味が感じられる肉具材で、存在感がありました。ネギとニンジンはオマケかなぁ。個体差かもしれませんが、ニンジンは3つしか入ってませんでした。大事に食べましたw やっぱりインゲンやレッドベルなんかが合いそうなので、検討してもらいたいですね。

(標準は★3です)

昨年、発売されたマッサマンカレーを実直にレギュラーサイズ化して、そのまま再販したようです。原材料も全く同じですし、量以外の体感的な差は全くと言っていいほどなかったですしね。カップヌードルビッグで気に入った人は、嬉しい再販なのではないでしょうか。斯く言う私も再び食べたいと思っていたので、素直に楽しませていただきました。できればビッグサイズでの再販を望んでいましたが、レギュラーサイズ化されたことで、もしかしたら今後も売れ行きによっては常時販売品のラインナップに追加されることも想定できます。「トムヤムクンヌードル」然り、考えられない話ではありませんからね。個人的には、「カップヌードルカレー」の亜種姉妹品として、長く販売して欲しい製品です。ココナッツミルクの甘味が病み付きになる、一風変わった個性を持つカレーヌードルでありながら、レギュラー販売されてもおかしくないと思える完成度でした。準レギュラーという立ち位置でも構わないので、またカップヌードルビッグでも開発して欲しいですね。昨年のビッグを食べた人にとって新鮮味こそありませんが、再販を望む声に真っ直ぐ応えたのは正解だったと思います。ちなみにカプサイシン追加投入にも向いているカップ麺なので、パンチが欲しい人は是非。甘味との兼ね合いが良い感じですよ。

あくまで個人的な感想であり、その日の体調・気分・嗜好・その他の理由から感じ方は変わります。
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© Posted by taka :a


【製品情報】

商品名:カップヌードル マッサマンカレー
製造者:日清食品
内容量:80g (めん60g)
発売日:2015年7月6日 (月)
発売地区:全国
希望小売価格:180円 (税別)
JANコード:4902105232422

麺種類:油揚げ麺
容器材質:紙
必要湯量:310㎖
調理時間:熱湯3分
小袋構成:小袋無し

~標準栄養成分表~

1食 (87g) あたり

エネルギー:380kcal
たん白質:8.0g
脂質:17.2g
炭水化物:48.5g
ナトリウム:1.8g
(めん・かやく:0.8g)
(スープ:1.0g)
ビタミンB1:0.18mg
ビタミンB2:0.21mg
カルシウム:86mg

※参考値:調理直後に分別して分析
エネルギー:380kcal (めん・かやく327kca / スープ:53kcal)
食塩相当量:4.6g (めん・かやく:2.1g / スープ:2.5g)

原材料名:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、糖類、醤油、ポークエキス、チキンエキス、たん白加水分解物)、スープ(糖類、豚脂、小麦粉、香辛料、でん粉、えび醤、食塩、ココナッツミルク、酵母エキス、香味油)、かやく(フライドポテト、味付鶏肉、人参、ねぎ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カラメル色素、炭酸Ca、酸味料、かんすい、乳化剤、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(ステビア)、香料、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に乳成分を含む)

アレルゲン情報:小麦・乳成分・えび・豚肉・鶏肉・大豆

引用元URL:https://www.nissin.com/jp/news/4375

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