明星食品「RIZAP 醤油豚骨ラーメン」



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今回の冒頭ネタは、ファミリーマートの新商品「大きな窯出しとろけるプリン」です。「窯出しとろけるプリン」が約3倍に…って、デカイわw ちなみに「窯出しとろけるプリン」は税込128円、「大きな窯出しとろけるプリン」は税込370円だったので、ほんのちょっと得なのかな。にしてもデカイw(横に通常サイズを並べて撮ればよかった…)以前、冒頭ネタでミニストップの「無限プリン」を取り上げたんですけど、鶏卵のコクを重視していた無限プリンのようなカスタードタイプではなく、なめらかな口溶けが売りのトロ~リとろけるパステル系。まぁ単純に既存の「窯出しとろけるプリン」を約3倍にデッカくしたような仕上がり…かと思いきや、本家スモールサイズ(適量w)よりも味が濃厚になっているような気がしました。口溶けはオリジナルのほうが上だと感じたんですけど、味はビッグサイズのほうが上かもしれない。もともとガッチリ密閉型のフタではないので、2~3回に分けて食べられますし、オリジナルよりも濃いめを望んでいて、プリンリピートが苦でなければ、ネタで終わらない存在だと思いますよ。ただ、横にライザップ監修の糖質制限スイーツとかが置いてあるんですよねぇ…あはははは。ここは無法地帯ですかw



さて、本日の一杯は、明星食品の「RIZAP 醤油豚骨ラーメン」です。出ますねぇ…止まりませんねぇ…RIZAPコラボ。前回の「辛豚骨ラーメン」が発売されてから、1ヶ月と経たないうちに新商品が発売されました。で、今回はタテ型ですね。明星食品が手掛けるタテ型の低糖質麺と言えば、今年1月に発売された「RIZAP 生姜醤油ラーメン」や、既存の「ローカーボヌードル」シリーズなんかがあるんですけど、ローカーボヌードルは基本的に洋風路線がデフォなので、それとの差別化は問題なさそうですね。そして「はじめ屋」シリーズにも「醤油豚骨味」があるので、それとの差別化も気になるところ。あとは地味に設定されている通常価格が高かったりするので、コンビニで定価購入必須ということも踏まえた上で評価したいと思います。あ、ちなみに今回もファミリーマート・サークルK・サンクス限定発売品です。





スープは、「たっぷりの豚骨エキスとにんにくを加えた醤油豚骨スープ」とのこと。アレルゲン情報にはエビやサケ、サバなども含まれているのですが、体感的な魚介の風味は目立っておらず、豚骨と醤油の主張は醤油が優勢。きちんと土台を固める豚骨、少し醤油を焦がしたような特有の芳ばしさを感じる醤油だれのキレ、そしてガーリックのパンチがアクセントになっている、とても機能性を意識したスープとは思えない、しっかりとした濃い味付けのスープです。先ほど冒頭で「はじめ屋」について触れましたが、そのシリーズにある「こってり醤油豚骨味」と味の方向性が似ていますね。湯気の香り(はじめ屋で粉末スープを溶いた時の)なんかも似ていたし、方向性は同じ路線です。ただ、はじめ屋と違って減塩の縛りがないので、飲み応えは今回の醤油豚骨に軍配かもしれません。はじめ屋の醤油豚骨味を食べたことがない人にとってはナンノコッチャな解説になってしまうんですけどw はじめ屋の豚骨醤油味からガーリックを控え、その分だけ醤油の主張を強くした感じでしょうか。ちょっと私には味が濃いスープだったんですが、少なくとも機能性を意識しているから味気ないとか、そういった不満は皆無に等しいかと思います。

めんは、「食物繊維を加えた細めのノンフライ麺」とのこと。製品説明通り細く、加水率の低い縮れたノンフライ麺です。やや低糖質麺特有の癖を感じるのですが、麺のサイズが細いので、それほどニュアンスは目立っていません。ただ、メーカーが指定している熱湯3分は待ち過ぎですね。2分ちょっと、なんだったら90秒でフタを開けて大丈夫です。細身の低加水麺ということで、表面はスープ馴染みがよく、今回のスープとも相性良好だったんですけど、加水率の低さから経時劣化耐性に優れているとは言えない為、早めにフタを開ける、もしくは沸騰直後の熱湯を避け、敢えてポットで保温している湯を使うのも手かもしれません。低糖質麺特有の癖が目立っていないと書きましたが、最新リニューアル後の「はじめ屋」にも含まれていた「大豆加工品」が起用されていた為、その効果も関係しているのかも。とは言え、はじめ屋ほどツルツルした麺ではありませんでしたけどね。それで正解。

かやくは、味付豚肉、チャーシュー、ネギです。通常、味付豚肉(ダイスミンチ)or チップ状のチャーシューどちらか1種類の肉具材に、メンマとネギを合わせるのが定石と言える組み合わせなんですけど、今回は敢えて肉具材を2種類起用することにより、機能性を意識していてもワイルドな食べ応えは忘れない、そんな意思が伝わってくるようでした。実際、食べ応えありますよ。ダイスミンチはジャンクな肉具材なので、好みが分かれるかもしれませんが、カップ麺の四角い肉が好きな人にはマストのアレです。そしてチップ状のチャーシューも意外と食べ応えがあって、ハムっぽいスカスカした食感ではありません。さらにネギは細切れではなく、大きめカットの具材系だったことに好感が持てました。個人的にはダイスミンチ+メンマで全然オッケーだったんですけど、2種類の肉具材は魅力的だと思います。


(標準は★3です)

麺のニュアンスは大幅に異なりますが、既存の「はじめ屋 こってり醤油豚骨味」から塩分控えめの縛りを外し、醤油のキレを意識して、タテ型にしたような一杯でした。私は自称 “日本一「はじめ屋」を食べているカップ麺ユーザー” なので、新鮮味は皆無に等しかったんですけど、機能性を意識したダイエッター向けのカップ麺とは思えない飲み応えのあるスープとワイルドな具材構成、そして糖質カットというコンセプトと結果には、確かな付加価値を感じた次第です。まぁガチのライザッパーにとってはカップ麺という時点でアウトオブ眼中でしょうけれどw 味が物足りないとか、糖質をカットした麺が不自然とか、そういった心配は杞憂に終わると思いますよ。あとは値段、ここだけですね。特定のコンビニ専売品なので、まず定価購入は必須。ファミリーマート標準価格が209円なので、取得価格は税込225円になります。で、容器のサイズはタテ型ビッグなのに、麺量は54gと控えめですから、ちょっと割高だと感じてしまいました。これで税込205円だったら及第点以上、もしくは上出来の★5でも差し支えなかったんですけど、コストパフォーマンスに劣る印象が否めなかったことと、大手量販店やスーパーなどであれば、似たような方向性にある「はじめ屋 こってり醤油豚骨味」が税込213円ほどで手に入ると思うので、そちらをオススメしたい、という理由から少し厳しく見ています。でも世間一般では、「RIZAPのカップ麺」は知っているけど、「はじめ屋」なんて知らないよ、という人は多いと思うのでw 悔しいかなネームバリューによる広報力は負けを認めざるを得ませんね(なんの勝ち負け?)まぁ今回は「はじめ屋」信者の戯言ということでw 少なくとも出来の悪いカップ麺ではありませんから、低糖質に興味のある人で、値段さえ許容できるのであれば、買って損をするような一杯ではありませんよ。



あくまで個人的な感想であり、その日の体調・気分・嗜好・その他の理由から感じ方は変わります。
尚、当ブログ内の記事、及び画像の無断転載・二次使用は固くお断り致しますので、ご了承ください。

© Posted by taka :a


【製品情報】

商品名:RIZAP 醤油豚骨ラーメン
製造者:明星食品
内容量:78g (めん54g)
発売日:2017年7月18日 (火)
発売地区:ファミリーマート・サークルK・サンクス限定
取得店舗:ファミリーマート
取得価格:225円 (税込)
ファミリーマート通常価格:209円 (税別)
JANコード:4902881472012

麺種類:ノンフライ麺
容器材質:紙
必要湯量:410㎖
調理時間:熱湯3分
小袋構成:1袋 (液体スープ)

~標準栄養成分表~

1食 (78g) 当たり

エネルギー:279kcal
たん白質:12.0g
脂質:13.7g
糖質:17.5g
食物繊維:23.3
ナトリウム:2.3g
(めん・かやく:0.5g)
(スープ:1.8g)

※参考値:調理直後に分別した値
エネルギー:279kcal (めん・かやく:210kcal / スープ:69kcal)
食塩相当量:5.8g (めん・かやく:1.2g / スープ:4.6g)

名称:カップめん

原材料名:めん(小麦粉、植物油脂、食物性たん白、卵粉、大豆加工品、食塩、香辛料)、スープ(ポークエキス、難消化性デキストリン、食塩、しょうゆたん白加水分解物、香辛料、ポークオイル、デキストリン、香味油、粉末油脂、酵母エキス、香味調味料、ラード)、かやく(味付豚肉、チャーシュー、ねぎ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、炭酸カルシウム、カラメル色素、環状オリゴ糖、香料、乳化剤、かんすい、クチナシ色素、酸味料、微粒二酸化ケイ素、酒精、酸化防止材(ビタミンE)、甘味料(アセスルファムカリウム)、ピロリン酸ナトリウム、(原材料の一部に乳成分、えび、ごま、さば、さけ、鶏肉、ゼラチンを含む)

アレルゲン情報:小麦・卵・乳成分・えび・豚肉・鶏肉・さけ・さば・大豆・ごま・ゼラチン

引用元URL:https://www.family.co.jp/goods/processed_foods/3816721.html

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コメント

No title
どこでもライザップを目にしますね~。
市場をブランドで埋め尽くさん勢いですね。
このカップ麺はみたことがありますが、コスパが悪そうですね。
でも、ネタ的に食べてはみたい~
No title
takaさん、こんにちは!

あら、「はじめ屋」のヘヴィユーザーということもあってか、
評価はずいぶんと厳しめになっていますね!

自分としてはスープが一つの完成の域へと入っていて、
なおかつ低加水麺がピタッとハマっていた印象ということで、
低糖質カップ麺の今の到達点を示してくれる良作と感じましたが、
つぶさに低糖質カップ麺の変化を見てるtakaさんからすると、
この商品だけが特別ではないというふうに見えるのかもですね!(●・ω・)

また、明星としてもRIZAPというダイエットに強い
会社と関わることが商品開発に対して
プラスの影響が大きく出ている感じがしましたし!

自分は「はじめ屋」に関してはそれほど食べてないですしね;
最近だと焼そばを1回リピートしたことがありましたが、
あれは「はじめ屋」の中では異質な存在になりますしね;

ではでは、おじゃまいたしました!(゚x/)
No title
ライザップまた出たーーーーー!!

これこそホントつい最近見た記憶ですよ(;^ω^)
はじめ屋のスパンなんてものじゃあないですよねw

僕の場合、完全にtakaさんの影響を受けているのでどうしてもこの比較をされるとはじめ屋に気持ちが傾いてしまうwww


ホント、昔からすぐに人の影響を受けるの(*´艸`*)


ただライザップ系のカップ麺はまだ結局食べれてないので、そろそろ手は出してみたいところです。


(量に対してお値段高いけどw自己満足という意味でw)


滅多と行かないファミリーマートに顔を出してみようと思います(`・ω・´)!!
Re:バカワインさん
ライザップの出現率ハンパじゃないですよねw
ちょっと都会に出たら見ない日は無いレベルですし(;´・ω・)

これを食べるなら「はじめ屋」が賢明ですよꉂ(ˊᗜˋ;)
まぁスタイリッシュなデザインでネタには誂え向きですけどね!
Re:かーとさん
こんばんは!

これで205円なら★4+かな?笑

ちょっとコスパの悪さが足を引っ張った感じで(;´・ω・)

そうそう…多分、自分が「はじめ屋」に慣れているから
なんの感動も無かった…というのも要因だと思うんですけど、
本当に感動も驚きもなくてw 既存の醤油豚骨味を濃いめにタテ型化し、
高めの設定でコンビニ限定だよ〜みたいな仕上がりが少しネガティブで(苦笑)

もちろん完成度の低いカップ麺ではないと思ったんですが、
「はじめ屋」を差し置いて手に取るほどのもんでもないなと(;ˊᗜˋ)

> 最近だと焼そばを1回リピートしたことがありましたが、
> あれは「はじめ屋」の中では異質な存在になりますしね;
そういえば焼そばどうなったんだろう…それこそ見ないんですよ(;´・ω・)
Re:もりりんパパさん
懲りずにバンバン出やがりますよww

まぁスイーツの新商品も出るわ出るわでꉂ(ˊᗜˋ;)‘`,、’`,、

ちょっと異質にも思えるスパンですね…
もしかしたら年末までに、あと2〜3回くるかも(笑)

> 僕の場合、完全にtakaさんの影響を受けているので
> どうしてもこの比較をされるとはじめ屋に気持ちが傾いてしまうwww
ふふふ…それでいいのですよ、もりりんパパさん…
俺色に染まってしまえ〜◝( ꒪౪꒪)◜ケケケ… ←なんか違うw

> ただライザップ系のカップ麺はまだ結局食べれてないので、
「食べられて」ですね_φ(. .*) と、それはいいとしてw
ライザップ系なら前回の「辛豚骨ラーメン」のほうがいいですよ♪

まだ売ってるかなぁ…ちゃんとアレは個性的でしたから٩(ˊωˋ*)و

> 滅多と行かないファミリーマートに顔を出してみようと思います(`・ω・´)!!
ついでにプリンもチェックだぜ(๑•̀ꙍ•́)!!
No title
あ~、ここでこういうオチですかww

先出ししてしまい申し訳ございません。
しかし220円台って、正直高いです。

こういう商品が他の一般的な商品の標準価格を
釣り上げないか危惧したり・・・

もうカップヌードルリッチも真っ青ですね・・・。

RIZAPは(明星も)儲けすぎ!( ̄ー ̄)ニヤリ
Re:たういパパ
> あ~、ここでこういうオチですかww
そうなの…3記事まとめて予約投稿していたの…
なのに…なのに…1記事目でバシーッと鋭いツッコミがww

いや、パパらしくて嬉しかったりもしたんですけどね(。´艸`。)

> しかし220円台って、正直高いです。
もうココだけですね…タテ型ですよ?
完全にRIZAPへのアレ的なアレですよねww

確かに標準価格の吊り上げは勘弁して欲しい…
最近、ヤマダイも値上げしましたもんね(;´・ω・)

> もうカップヌードルリッチも真っ青ですね・・・。
それ! これを買うならリッチを買った方がホクホクしますw

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